Logo Entreprendre En Lycée Région Guadeloupe Union Européenne
Co-financeurs projet Entreprendre En Lycée FSE Guadeloupe GIP Daifi
Co-financeurs projet Entreprendre En Lycée Région Guadeloupe Union Européenne
Logo Entreprendre En Lycée Région Guadeloupe Union Européenne
Co-financeurs projet Entreprendre En Lycée FSE Guadeloupe GIP Daifi Co-financeurs projet Entreprendre En Lycée Région Guadeloupe Union Européenne

SECTEUR : ALIMENTATION


logo mini 2018 SWEET WEST INDIES
 

Description de l'activité :

Valorisation de la destination Guadeloupe (sa Culture, son Histoire, sa Gastronomie, sa Biodiversité) à travers les douceurs locales (friandises, chocolats, gâteaux) typiques de chez nous.

SES ATOUTS :

Valorisation de la Guadeloupe en mêlant tradition et modernité, gourmandise et pédagogie.

Fait appel à des artisans professionnels qui maîtrisent déjà les recettes et qui se retrouvent à la fois valorisés par ce concept Sweet West Indies et en même temps ambassadeurs de la Guadeloupe. S’adresse en priorité aux touristes mais aussi aux Guadeloupéens qui ne connaissent pas ou peu les saveurs traditionnelles, leurs recettes, leurs origines, leur histoire.

 
mini 2018 Equipe SWEET WEST INDIES

L'Equipe Sweet West Indies

L.G.T. Faustin FLERET - Morne à L'Eau

L'ÉQUIPE ENCADRANTE : 

  • Mme Marie-Line LESUPERBE
  • Mme Marie-Claude QUISTIN

LES ÉLÈVES DE PREMIERE :

  • ACRAMEL Naëma
  • ANDOUZE Audrey
  • ALPHONSE Samuel
  • ESNOHPLA Saïnna
  • FRANCHONNA Orlane
  • LABRADOR Tchelsea
  • MATHURINE Wesley
  • RUGARD

LE PARRAIN :

  • Frank LEBORGNE

LE COACH :

  • Sarah ESTRIPEAUT